Matthias Gottschalk eiferte als kleiner Bub seinem großen Bruder nach und drosch schon im zarten Alter von Sechs auf allem rum, was sich ihm in den Weg stellte.
Als er sein erstes Schlagzeug bekam, wurde er zum begehrten Drummer vieler Leverkusener Bands.
Irgendwann wurde er Profi und erster Schlagzeuger der Kölner Band Brings (als deren Musik noch als Rock bezeichnet wurde).
Beruflich ist er in der Sparte Ernährung, Sektion Leckerbissen, tätig. Seine Leidenschaften sind der Wein, sein Garten und selbst fabriziertes, gutes Essen.
Eine seiner großen Lieben ist die von ihm gegründete Jazzformation „4 Seasons Mühlenquartett“.